Huevos revueltos, huevos fritos, huevos escalfados, huevos benedictinos: hay tantas formas deliciosas de preparar huevos. A veces, cuando abrimos una de estas deliciosos bocados, recibimos una pequeña sorpresa, generalmente en forma de yema doble. Y aunque esto es bastante emocionante, un granjero de Texas definitivamente te ha ganado.
“Nada de yemas dobles, eso es para débiles”, dice. “¡Tenemos huevos dobles!”
Estas son las palabras que exclama cuando descubre que su gallina de 7 meses ha puesto un raro huevo doble.
Según Poultry Help , los huevos de doble cáscara son extremadamente raros y nadie está muy seguro de por qué les sucede a ciertos pollos en ciertos momentos. Pero sabemos cómo se forman.
El proceso ocurre cuando “un huevo que está casi listo para ser puesto cambia de dirección y obtiene una nueva capa de albúmina cubierta por una segunda cáscara”, informa Poultry Help .
Según Countryside Network, el proceso que hace que el óvulo se revierta se denomina ‘contracción contraperistaltica’.
A la gente le encanta ver huevos dobles, pero curiosamente, mientras investigaba el tema, noté que “engaño de doble huevo” era un término de búsqueda sugerido. Estas cosas son aparentemente tan raras que la gente ni siquiera cree que existen.
En julio de 2015, el YouTuber ashmorerv, quien se describe a sí mismo en su sección Acerca de como “solo un viejo granjero de Texas que aprecia la naturaleza”, descubrió un huevo enorme que había puesto su gallina de 7 meses de tamaño promedio.
El agricultor decide investigar, grabar el proceso y subir el video a YouTube, donde desde entonces se ha vuelto viral y ha obtenido más de 3 MILLONES de visitas.
Cuando comienza el video, el granjero golpea ligeramente el huevo tratando de hacer una pequeña grieta en la cáscara. Cuando los huevos se rompen, comienza a pelar una sección de la cáscara, hundiendo el pulgar en una yema grande.
“¡Oh, veo otra sorpresa!” dice con una sonrisa.
“¡Un doble huevo!”
El agricultor vierte lentamente la yema de la cáscara, hasta que solo queda el otro huevo en el interior.
Cuando saca el segundo huevo de la cáscara gigante, es del tamaño de un huevo normal que comprarías en la tienda de comestibles. Haciendo lo que cualquiera haría, decide abrirlo y ver qué hay dentro.
Al final, el huevo bebé no era nada elegante, solo un huevo normal, pero aún así ver esto es bastante bueno.
Velo tú mismo a continuación.
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