Nada es tan refrescante como el sabor dulce y jugoso de una sandía en un día de verano. Sin embargo, una sandía solo puede ser tan buena como la elijas en el mercado. Puedes pensar que elegir una excelente sandía depende de la casualidad, pero en realidad hay varias maneras de detectar la sandía perfecta.
Además, hemos recopilado los mejores consejos para elegir otras frutas (e incluso para que duren más tiempo). ¡Esperamos que sean útiles e informativos!
1) Cómo Escoger Y Cortar La Sandía Perfecta
Estos consejos clave de un agricultor experimentado te ayudarán a elegir la sandía perfecta, todo el tiempo.
Al ver sandías, lo primero que sobresale son esos puntos blancos extraños. Sin embargo, estas manchas (llamadas manchas de campo) son bastante naturales. La mancha de campo es el área donde la sandía descansaba en el suelo. Si bien cada sandía tiene una mancha de campo, las mejores sandías tienen manchas de color amarillo cremoso o incluso de color amarillo anaranjado. Ve por el oro.
El tejido de una sandía indica la cantidad de veces que las abejas tocaron la flor. Mientras más polinización, más dulce es la sandía.
Quizás no sabías esto pero, pero las sandías tienen género. Las sandías “niños”, son más altas y más elongadas, mientras que las “niñas” son más redondeadas y más robustas. Las sandías niño son más jugosas, mientras que las sandías niña son más dulces.
Nuestro sentido común nos dice que mientras más grande mejor. Entonces, podemos pensar que debemos obtener el valor de nuestro dinero y comprar la sandía más grande que podamos transportar en nuestros carros, pero en realidad, las mejores sandías son de tamaño mediano. No las busques demasiado pequeñas o demasiado grandes, busca el punto medio. El tamaño importa.
La cola de una sandía indica su madurez. Una cola verde indica que fue recogida demasiado pronto y no tendrá un buen sabor. Ve por las sandías que tienen colas secas para obtener el mejor sabor. No se puede juzgar un libro por su portada, pero se puede juzgar una sandía por su caparazón.
7) Cómo Cortar Una Sandía
Con el verano finalmente aquí, comer una deliciosa sandía es una excelente manera de refrescarse. ¡Solo de pensarlo se me hace agua la boca! Pero, la forma tradicional de cortar la sandía provoca un gran desastre: las cortezas y los jugos se riegan por todo el mesón. Para empeorar las cosas, las rebanadas más grandes también son difíciles de comer. Afortunadamente, este hombre muestra una manera genial de cortar la sandía en palitos. ¡Esto hace que la puedas disfrutar mucho más!
8) Cómo Elegir La Piña Perfecta
No caigas en la prueba de la hoja: sigue estos consejos brillantes para elegir la piña perfecta, todo el tiempo.
9) Cuando Se Trata De Piñas, No Hagas La Prueba De Las Hojas. En cambio, Examina El Color.
Aunque el color no cuenta la historia completa cuando se trata de la frescura de la piña, al menos es un buen lugar para comenzar. Para empezar, debes elegir una piña que no esté completamente verde. Por lo general, una piña que es demasiado verde en el exterior no está lo suficientemente madura. Aún así, tener una piña amarilla brillante no es lo único que debes considerar. Aunque una buena piña amarilla es un buen lugar para comenzar, ¡no es todo lo que necesitas para encontrar la fruta perfecta!
El viejo truco dice que deberías poder arrancar una de las hojas del medio de una piña madura cuando esté lista para comer. Aún así, este consejo es un poco engañoso. Por un lado, si no puedes sacar una hoja, la fruta probablemente no está lista para comer. Por otro lado, si pudieras sacar las hojas con mucha facilidad, probablemente significa que la piña en realidad está demasiado madura y está comenzando a volverse blanda. Lo que es cierto es que las hojas serán más fáciles de extraer a medida que la carne de la piña se ponga más madura, por lo que en algún lugar en el medio está el punto correcto.
11) Dale A la Piña Un Apretón
Mientras manipulas una piña, debes asegurarte de que tiene un poco de elasticidad antes de cortarla para poder comerla. Después de todo, una piña que es demasiado dura en el exterior va a ser demasiado rígida y probablemente no muy dulce. La idea es que la fruta se sienta bastante rechoncha y asegurarte de que la piel no esté demasiado arrugada ni blandita. Asegúrate de que se vea y se sienta saludable y de que no haya muchos puntos blandos.
12) ¡Huele La Parte Inferior!
De todos los consejos sobre cómo comprobar si una piña está buena para comer, olerla es probablemente la mejor manera. Para hacer esto, dale la vuelta a la piña y huélela. Cuando la piña está madura, tendrá un olor agradable dulce y fresco. Si no puedes percibir mucho aroma saliendo de ella, probablemente no está lo suficientemente madura como para ser realmente dulce y aromática. Por otro lado, si percibes un olor abrumadoramente dulce, puede ser demasiado tarde.
13) Cómo Elegir El Melón Perfecto
Escoger el melón perfecto no es tan simple como crees: sigue estos trucos para asegurarte de obtener el mejor melón del grupo.
14) Para Los Melones, Primero Revisa La Corteza Para Detectar Cualquier Defecto.
A veces quieres elegir un melón jugoso solo para llevarlo a casa y este está cubierto de magulladuras y marcas. Para evitar esto, levanta el melón y revisa el exterior en busca de puntos blandos, hendiduras, grietas, magulladuras y parches con moho. Una vez que esté todo despejado, puedes pasar al siguiente paso.
15) Examina El Color De La Piel Cuidadosamente
Aunque el interior de un melón perfecto tiene un color naranja suave o un color salmón, el exterior del melón perfecto es bastante diferente. Si estás buscando comerlo de inmediato, trata de evitar cualquier tono verde en la corteza, eso es una señal de que la fruta aún no está madura. En cambio, tienes que buscar una corteza que sea de un beige suave, con un trasfondo verde tal vez muy desteñido.
16) Toma En Cuenta El Peso
Comparar el melón con algunos otros también puede ser útil para asegurarte de que estás eligiendo uno bueno. La regla general es: cuanto más pesado, mejor.
17) Empuja El Extremo De La Fruta Suavemente
Para asegurarte de que la pulpa tenga la consistencia adecuada para comer, presiona suavemente el extremo inferior con el pulgar para comprobar su fuerza. Idealmente, la fruta se hundirá solo un poco, aunque no demasiado. Demasiado es un melón que ya está comenzando a desmoronarse por dentro, lo que no es bueno para una ensalada de frutas.
También puedes darle al melón un ligero golpe en la corteza con la palma de tu mano. Escucha el sonido. Si emite un sonido hueco, está bueno, cualquier sonido extraño probablemente significa que hay algo mal en el interior.
Pon el melón en tu nariz y analiza su aroma. Si está maduro, debe emanar un olor suave y dulce. Si tomas una de estas frutas y te sientes abrumado por el aroma que sale de ella, esa es una señal de que el melón ya no está en su mejor momento y ahora está demasiado maduro.
20) Cómo Hacer Que Las Fresas Duren Más Tiempo
Las fresas se estropean muy rápido, por lo que un agricultor compartió el brillante consejo que usa para asegurarse de que estén frescas.
21) Y Cuando Se Trata De Mantener Las Fresas Frescas, Hay Algunas Cosas Que Debes Tener En Cuenta
Afortunadamente, el portal
Hip2Save ha compartido una forma brillante de asegurarse de que tus fresas permanezcan frescas y duren más tiempo en tu refrigerador. Este truco extenderá la vida de tus fresas por días, o tal vez incluso una o dos semanas después de llevarlas a tu casa y ponerlas en el refrigerador.
22) Esto Es Lo Que Necesitarás
Antes de comenzar, debes preparar vinagre blanco, agua y un colador o centrifugadora para ensalada. Con estos artículos (¡que probablemente ya tengas en casa!), ¡podrás conservar tus fresas por mucho más tiempo!
23) Paso 1: Hacer la solución
Vierte 1 parte de vinagre blanco y 5 partes de agua en un tazón grande. Aproximadamente 1/2 taza de vinagre y 2 1/2 tazas de agua deberían bastar.
24) Paso 2: Remojar las fresas
Remoja las bayas en la mezcla por unos minutos. El vinagre eliminará las esporas y las bacterias del moho. Eso es lo que hace que tus fresas se echen a perder más rápido. Probablemente te asombres por el aspecto del agua después de enjuagar las fresas en esta solución.
25) Paso 3: Secar las fresas
Seca tus fresas completamente. Puedes colocar algunas toallas de papel en una centrifugadora de ensalada o dejarlas secar al aire en un colador. Asegurarte de eliminar toda la humedad evitará que se enmohezcan.
26) Paso 4: Guardar las fresas
Coloca tus fresas nuevamente en el mismo recipiente en el que vinieron (¡lo más ecológico que puedes hacer!). Pero asegúrate de que estén completamente secas; luego, guarda las fresas en tu refrigerador. Las fresas no sabrán a vinagre si están completamente secas.
El portal
The Kitchn dice que debes mantener los tallos de tus fresas hasta que estés a punto de comértelas. Esto prolongará su vida útil.
Además, si observas cualquier baya en mal estado en el grupo que tiene moho, asegúrate de quitarla inmediatamente. Esto evitará que el moho se extienda y arruine el resto. ¡Disfruta de tus deliciosas y más duraderas fresas!
[HT: Bright Side]
Nada es tan refrescante como el sabor dulce y jugoso de una sandía en un día de verano. Sin embargo, una sandía solo puede ser tan buena como la elijas en el mercado. Puedes pensar que elegir una excelente sandía depende de la casualidad, pero en realidad hay varias maneras de detectar la sandía perfecta.
Además, hemos recopilado los mejores consejos para elegir otras frutas (e incluso para que duren más tiempo). ¡Esperamos que sean útiles e informativos!
